Wenn Sie unser Japan Rindfleisch kaufen, genießen Sie eines der besten Steaks der Welt. Auf unserem Bergerhof können Sie Wagyu- oder Kobe Rindfleisch kaufen, das zu den besten Rindfleisch-Sorten der Welt zählt. Japanisches Wagyu Rindfleisch ist tiefrot, weiß strukturiert und von höchster Qualität. Muss es ein Stück Rindfleisch für den grandiosen Grill-Genuss sein, empfiehlt es sich ein saftiges, dick geschnittenes Stück Japan Rindfleisch zu kaufen. Wir stellen Ihnen unseren Bergerhof vor, auf dem wir naturnah leben und produzieren. Dort können Sie direkt Ihr Kobe Rindfleisch kaufen oder wir senden Ihnen Ihre Wunsch-Auswahl mit dem "Go"-Express-Lieferservice. Wir schlachten regelmäßig und können Ihnen stets frisches Fleisch anbieten, welches Sie jederzeit online bei uns bestellen können. Auf dem Bergerhof können Sie direkt beim Hersteller Ihr Japan Rindfleisch kaufen. Seit 2019 verfügen wir über ein hofeigenes Schlachthaus, welches selbstverständlich nach EU-Regeln errichtet wurde. So ermöglichen wir für die Rinder eine stressfreie Schlachtung.

Welcher Anlass auch immer - ein saftiges und aromatisches Stück Kobe Rindfleisch zu kaufen, ist immer eine gute Entscheidung. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten oder machen Sie ordentlich Eindruck bei der Grillfete mit den Kumpels. Wenn Sie auf dem Bergerhof ein Stück Japan Rindfleisch kaufen, sind Geschmack und Qualität garantiert. Genießen Sie ein neues und rundum überzeugendes Geschmackserlebnis und bereiten Sie japanisches Wagyu Rindfleisch zu.

Als Steak-Liebhaber empfehlen wir unsere vorbereiteten Stücke Kobe Rindfleisch zu kaufen: Sie sind fertig geschnitten für die einfache Zubereitung und überzeugen mit leicht-nussigen Geschmack und einer intensiven Aromavielfalt. 

Unser japanisches Wagyu Rindfleisch-Sortiment produzieren wir vollständig auf dem Bergerhof. Die Rinderzucht am Fuße des österreichische Großvenedigers liegt im Bereich des Naturschutzgebiets "Hohe Tauern". Dort wachsen unsere Rinder auf und grasen auf den grünen Almen mit frischen Kräutern. Zugefüttert wird einzig ein Kraftfutter auf Getreidebasis. Es enthält verschiedenartige Getreidesorten, denn auch "in freier Wildbahn" werden Rinder den ganzen Tag grasen, um möglichst viele unterschiedliche Getreidekörner zu finden. Vor allem die Kräutervielfalt lieben unsere Rinder - deren Japan Rindfleisch Sie bei uns kaufen. Ihre tägliche Nahrungsaufnahme bestimmen unsere Rinder selbst, denn sie weiden, was Ihnen gerade am besten schmeckt. Bis zur Schlachtung führen sie ein artgerechtes Leben. Bestellen Sie heute Ihr Kobe Rindfleisch online und Sie erhalten frisches Fleisch direkt vom Hersteller.

Möchten Sie auf unserem Bergerhof vorbeischauen und direkt vor Ort das Japan Rindfleisch kaufen? Sie sind bei jederzeit herzlich willkommen!

Wagyu Rindfleisch ist tief dunkelrot und besonders zart. Die starke Marmorierung des Fleisches enthält das Fett, das beim Braten und Grillen die besonderen Aromen des Fleisches unterstützt. Japanisches Wagyu Rindfleisch steht für höchsten Genuss und exzellenten Geschmack. Es ist bekannt für seine ultimative Saftigkeit, sein nussiges Aroma und zergeht - wörtlich - im Mund. Überraschen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie, indem Sie einige Stücke des hervorragenden Kobe Rindfleisch kaufen und köstlich zubereiten. Vom feinsten Filet bis zum deftigen Rumpsteak mit Knochen oder den beliebten Berger Patties können Sie sich für die verschiedensten Fleischstücke vom Bergerhof entscheiden. Mit der Bergerhof Genussbox erhalten Sie übrigens eine ausgezeichnete Geschenkidee. Stellen Sie die Genussbox nach dem gewünschten Budget zusammen, um genau das Kobe Rindfleisch zu kaufen, das Sie gerne verschenken möchten. Die Bergerhof Genussbox enthält übrigens auch Hausmacher Würste, Salami und Käsespezialitäten. Überraschen Sie sich selbst und andere mit den Köstlichkeiten aus Wagyu Rindfleisch vom Bergerhof. 

Um das japanische Wagyu Rind mit seinem exzellenten Fleisch ranken sich viele Mythen. Es stammt ursprünglich aus der japanischen Kobe-Region. Die europäische Namensgebung für das Japan- oder Kobe-Rind ist "Wagyu". In über 2.000 Metern Seehöhe züchten wir die begehrten Fleischlieferanten unter tierfreundlichen und naturnahen Bedingungen heran, damit Sie bei uns nur bestes Kobe Rindfleisch kaufen. Aufzucht und Pflege sind wesentlich an der exklusiven Qualität dieser edelsten Rindfleischsorte beteiligt. Rinder brauchen saftige Gräser und eine große Kräutervielfalt. Auf dem Bergerhof können wir unseren Tieren die besten Bedingungen bieten. Das Ergebnis, ein japanisches Wagyu Rindfleisch mit einer dünnen und gleichmäßigen Fettauflage, ist von bester und gleichbleibender Qualität - überzeugen Sie sich selbst. Wenn Sie auf dem Bergerhof Kobe Rindfleisch kaufen, können Sie sich auf professionelle Stücke mit exklusivem Geschmack und höchster Frische verlassen. 

Die zartesten Stücke des Wagyu Rindfleisch stammen aus Rücken und Innenseiten der Keule. Erst durch unseren Dryaging-Prozess erhalten die Rindfleischstücke Ihr unnachahmliches Aroma. Der auch als "Abhängen" bezeichnete Reifeprozessbeinhaltet das Trocknen der Fleischstücke bei bestimmten Raumklima-Bedingungen. Erst gut abgehangen werden die Teilstücke des Kobe Rindfleisch, das Sie bei uns kaufen, so richtig zart und saftig. Das Filet ist eines der begehrtesten Fleischstücke des Rindes und stammt aus dem Rücken. Dort werden die Muskeln weniger beansprucht und ergeben ein besonders zartes Fleisch. Mignon, Medaillons, Chateaubriand und Tournedo werden aus den feinsten Filetstücken zubereitet. Aus der dünnen Filetspitze wird meist ein "Boeuf Stroganoff" oder ein Filetgulasch. Das Gulasch aus Japan Rindfleisch kaufen Sie direkt in unserem Shop - fertig geschnitten und perfekt für die sofortige Zubereitung. 

Auf grünen Wiesen und in frischer Luft weiden unsere Rinder. Unser produziertes Kobe Fleisch, das wir Ihnen zum Kaufen anbieten, ist von einer ausgezeichneten Qualität. Mit viel Bewegungsfreiheit der Tiere und einer natürlichen Ernährung erhalten unsere Rinder keinerlei Wachstumsfördermittel auf antibiotischer oder chemischer Basis. Jedes Stück Wagyu-Rindfleisch reift mit dem Dryaging-Verfahren, womit wir eine Spitzenqualität erreichen. Unsere Rinder stammen aus eigener Nach-Zucht. Mittlerweile haben wir für den Zuchtprozess so viele Wagyus in unserer sorgsamen Haltung, dass wir Wagyu Rindfleisch aus einer nachhaltiger Mutterkuhhaltung produzieren können. Wir schlachten sehr regelmäßig, sodass Sie Ihre Fleischstücke - von den Patties für den Grill, die Pfanne und den Ofen bis zu den saftigsten Rumpsteaks mit herzhaftem Knochen - jederzeit online bestellen können. Wir liefern per Express und auch eine versandkostenfreie Lieferung für Österreich und Deutschland ist möglich. 

Wenn das Fleisch im Mund zergehen soll, empfehlen wir auf unserem Bergerhof das weltberühmte Japan Rindfleisch zu kaufen. Grillsteak, Burger Patties, Gulasch oder Filetstücke - jedes Kobe Rindfleisch kaufen Sie direkt aus der freien Natur. Frisch geschlachtet und sorgfältig ausgewählt können Sie beim Bergerhof auf Aufzucht, Pflege und Schlachtung vertrauen. Nachhaltigkeit und Achtsamkeit bestimmen unseren Alltag. Eine tierfreundliche Aufzucht und eine höchste Qualität zeichnen das Kobe Fleisch aus, das Sie bei uns kaufen. Wagyu Rindfleisch hat Vorzüge, die kaum eine andere Rindfleischsorte dieser Welt bieten kann. Saftes Fleisch und ein unvergleichlicher Geschmack ergänzen die einzigartigen Aromen, die unser japanisches Wagyu Rindfleisch auszeichnen. Möchten Sie Lebendtiere oder Embryonen für eine eigene Wagyu Rinderzuchterwerben? Sprechen Sie uns an, denn wir unterstützen Sie gerne. Mit den Tieren vom Bergerhof können Sie eigene Wagyu Rinder züchten oder reife Tiere selbst schlachten.

Haben Sie Fragen, zum Bergerhof, zu uns oder zu unserer Rinderzucht, bevor Sie Ihr Japan Rindfleisch kaufen? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns, denn wir beantworten alle Fragen rund um unser japanisches Wagyu Rindfleisch gerne und jederzeit!